کشاورزی استان گلستان با برخورداری از زمینه تولید انواع محصولات با حجم و کیفیت فراوان و مطلوب، برای اقتصادی شدن نیازمند اقدامات زیربنایی و موثری مانند راه‌اندازی صنایع غذایی و تبدیلی است.
با صدور مجوز ایجاد واحد تولید تخم‌مرغ با ظرفیت ۳ میلیون و ۹۰۰ هزار قطعه توسط سازمان جهادکشاورزی گلستان در ابتدای امسال به سرمایه‌گذار غیربومی، این استان به بزرگترین تولید کننده این ماده پروتئینی در کشور تبدیل می‌شود.
معاون صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهادکشاورزی گلستان گفت که ۴۹۹ واحد صنایع تبدیلی در مرحله پیگیری یا آغاز طرح است که بهره‌برداری از آن‌ها ظرفیت سالانه اسمی فرآوری و بسته‌بندی گلستان را از ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن فعلی به حدود پنج میلیون تن افزایش خواهد داد.
مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی گلستان گفت که طی هشت ماه نخست امسال 9 محصول فراوری شده توسط واحدهای صنایع تبدیلی این استان به 9 کشور خارجی صادر شد.
دبیر کانون سراسری انجمن پرورش‌دهندگان مرغ تخمگذار می‌گوید: در حال حاضر صادرات تخم مرغ آزاد شد و این درحالی است که صادرات این محصول به بازارها انجام نمی‌شود. علت این موضوع هم این است که در سه استان آنفولانزای مرغی گزارش شده است.
«ملخ خوراکی نخرید!» این جمله جالب در تازه‌ترین اطلاعیه وزارت کشاورزی درباره حمله ملخ‌ها منتشر شده و به مردم هشدار داده است که ملخ مرده خوراکی نخرند، اما مگر در ایران هم از حشرات استفاده می‌شود و بازار دارد؟ محمدحسین عزیزی، رئیس انجمن صنایع غذایی ایران با تأیید وجود بازار فروش حشرات خوراکی در ایران می‌گوید: «مصرف حشرات از قدیم در ایران وجود داشته و تنها محدود به ملخ نمی‌شود.»
مدیر صنایع غذایی و تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی گلستان گفت که طی هشت ماه نخست امسال 9 محصول فراوری شده توسط واحدهای صنایع تبدیلی این استان به 9 کشور خارجی صادر شد.
